dogalsos.com Artık Sizlerle!
Ben Yasemin Hüzmeli. Eğitmen Şef ve aynı zamanda Beslenme Uzmanıyım. El emeğiyle, özenle ve sevgiyle hazırlanmış bu ürünler; Blue Jasmine Kitchen adlı Mutfak Atölyemin mutfağından doğan, sürekli büyüyerek bir markaya dönüşen bir şifa yolculuğunun eseri.
Doğal Sos, marka raflarında sıradan kullanımın çok daha fazlasıdır. Her bir ürün bizzat kendi ellerimle benim tarafımdan hazırlanıyor. Katkısız, koruyucusuz, el yapımı ve %100 doğal içeriklerle üretiliyor.
Turşularımız, sirkelerimiz, fermente içeceklerimiz, fonksiyonel macunlarımız, gurme soslarımız, reçellerimiz ve bitki çaylarımız; Doğanın ritmini takip eden mevsimlik ve sınırlı üretimlerdir.
Ürünlerimizde makine değil, emek var. Reçetesinde sadece malzeme değil, bilgi, deneyim ve doğaya saygı var.
Sofranıza koyduğunuz her ürünün içinde, aynı zamanda bir niyet var: İyi hissetme, iyi yaşama ve doğayla bağ kurma.
Doğal Sos’tan bir ürün aldığınızda sadece bir ürün değil, bir yaşam tarzı seçmiş oluyorsunuz.
Doğanın özüne sadık kalarak, katkısız ve el yapımı ürünlerle sofralara şifa getirmek. Geleneksel olarak ürettiğimiz doğal gıdaları, modern yaşamın sağlıklı parçası haline getirmek istiyoruz. Her kavanozda ve şişede doğanın gücünü, emeğin değerini ve sağlığın gerçek değerlerini sunmayı hedefliyoruz.
Doğal Sos olarak amacımız; katkı maddesi, raf ömrünü uzatıcı veya yapay koruyucular olmaksızın, tamamen ev yapımı ürünlerle insanların bağışıklık ve yaşam standardına uygun olarak desteklenmesi. Mevsimde toplanan sebzeleri, meyveleri ve şifalı bitkileri fermente ediyor, geleneksel reçeteleri çağdaş bilimle harmanlayarak sunuyoruz. Her bir ürünümüzü bizzat kendim üretiyorum ve doğrudan sizin sofranıza yolluyorum.
Umarım şifası bol ve daim olur. Sofranıza sağlıkla, gönlünüze doğallıkla ulaşmanız dileğiyle…
Yasemin Hüzmeli
Mutfak Workshop İstanbul
Yepyeni bir mutfak deneyimine hazır mısınız?
Mutfak becerilerini profesyonel hale getirmek isteyenleri Bluejasmine Kitchen’a bekliyoruz. Mutfak Workshop atölyelerimizde sizlerle harika lezzetlere yol alacağız. Hem o en sevdiğiniz, canınızın çektiği yemekleri kendiniz de yapabilmek istemez miydiniz? Yapımı kolay, ev ortamı samimiyetinde, pratik malzemelerle yapabileceğiniz sağlıklı tarifler Bluejasmine Kitchen’da sizlerle olacak. İstanbul Mutfak Workshop olarak daha butik tarzda daha az gruplarla çalışarak tarifi öğrenme sürecinizi de hızlandırıyoruz. Temel pişirme teknikleri, işinizi kolaylaştıracak püf noktaları, damaklarınızı şenlendirecek lezzetli tarifleri, eğlenceli bir şekilde sizlere aktarmanın keyfini yaşıyoruz. Çocuklar, gençler, ev hanımları mutfakta harikalar yaratmak isteyen herkesin uygulaması gereken harika tariflerle severek katılacağı bu keyifli ortamda sizler de yerinizi şimdiden ayırabilirsiniz. Üstelik tüm katılımcılar için uygun ve önceden alınmış herhangi bir mutfak deneyimi de gerektirmiyor. Tüm deneyimleri zaten Bluejasmine Kitchen Mutfak Workshop İstanbul atölyesinde bizzat uygulayarak ve tadarak kendiniz keşfedeceksiniz.
Mutfağın benzersiz büyülü dünyası tüm yemek meraklılarının zevkine uygun tasarlanmıştır. Öyle ki bu mutfak yolculuğunda bildikçe, öğrendikçe kendinize güveniniz artacak ve çevrenizdeki insanlara da ilham vereceksiniz. Deneyimlediğiniz tüm lezzetlerle, misafirlerinizi kendi ellerinizle hazırladığınız enfes bir sofra ile ağırlama şansına sahip olacaksınız. Öğrendiğiniz tatları sevdiklerinize sunmanın hazzını yaşamak isteyenler bizimle iletişime geçebilir +90 554 301 65 17.(sadece whatsapp) Siz ve sizin gibi mutfak sevdalısı birçok kişinin de yer alacağı workshoplarımızda eğlenerek öğrenecek, ortak noktalarda buluşarak harika tarifler paylaşacak ve kendinizi mutfağın ışıltılı dünyasında bulacaksınız. Tadına doyulmaz tariflerinizle misafirlerinize yemeklerinizle birlikte parmaklarını da yedirebilirsiniz😊
MUTFAK ATÖLYELERİ
Arkadanışınızla gelin
10% indirim kazanın
Arkadaşınızla Workshoplarımızla katılın indirim kazanın.
TAZE MAKARNA ATÖLYESİ
Bu atölyemizde, makarna hamurunu kendimiz yapıyoruz. Makarna hamurunda kullanılan unlardan ve makarnanın içeriğinde kullanılan malzemeleri öğreniyoruz.
CHEESECAKE ATÖLYESİ
Harika bir lezzet.. Tatlı severler bu atölyeyi kaçırmayın. Cheesecake Atölyesi ile Dünyanın en meşhur tatlılarından Cheesecake’i farklı 2 versiyonu ile keşfedip öğreneceğiz.
RAFİNE ŞEKERSİZ GLUTENSİZ TATLILAR ATÖLYESİ
Bu atölyemizde rafine şeker ve gluten kullanmadan da muhteşem derecede lezzetli tatlılar yapabileceğinizi öğreneceksiniz.
GLUTENSİZ HAMUR İŞİ ATÖLYESİ
Sağlıklı ve lezzetli bir atölye hazırladık. Hamur işi denilince aklınıza sağlık gelecek.. Bu atölyemizde gluten kullanmadan da muhteşem derecede lezzetli hamur işleri yapabileceğinizi öğreneceksiniz.
VEGAN PEYNİR ATÖLYESİ
Sizin de süt ürünlerine karşı intöleransınız varsa ya da süt ve süt ürünleri tüketmiyorsanız, nasıl peynir yapıldığını ve bu peynirlerin fermantasoyonunu , nasıl tüketileceğini öğrenecebileceksiniz.
5-9 YAŞ ÇOCUK MUTFAK ATÖLYESİ
5-9 yaş arası çocuklarımızla beraber mutfakta yemekler yaparken aynı zamanda onlarla harika vakit geçiriyoruz. Atölye süresi boyunca çocuklarınıza eşlik edebilir, çocuklarınızın mutluluğuna şahit olabilirsiniz.
ÖZEL GEREKSİNİMLİ ÇOCUKLAR İÇİN MUTFAK ATÖLYESİ
Atölyemizde özel gereksinimi olan çocuklarımızla beraber hem yemek pişireceğiz hem de mutfaktaki becerilerini geliştireceğiz. Siz aileleri olarak onların mutfak becerileri atölyesi sayesinde günlük yaşam becerilerini eğlenerek ve öğrenerek nasıl geliştirdiklerine şahit olacaksınız
EL YAPIMI TAZE GNOCCHI ATÖLYESİ
GRUPLARA ÖZEL MUTFAK ATÖLYELERİ
Kendi grubunuzu oluşturun, gününü belirleyin, size özel atölye oluşturalım.4 kişilik özel grup atölyelerinde mutfak becerilerinizi geliştirin. Pizza, çikolata ya da özel günlere için yeni deneyimler mi kazanmak istiyorsunuz? Hemen bana ulaşın size özel atölyenizi beraber oluşturalım.
Hürriyet Turnalı & Yasemin Hüzmeli
Mutfaktaki Mucize
Kitapta okuyacağınız bu iki hikayenin kahramanı olan iki kadın; yaşadıkları sarsıcı deneyimler sonucunda kendi bedenleriyle yüzleşerek hayatlarının dizginlerini ellerine alıp, en olmaz denilecek noktalarda mucize bir başarıya erişip kendilerine ikinci bir şans verdiler. Bu hikayedeki kahraman sen olabilirsin ya da belki sen de zaten senelerdir bunu başarmaya çalışıp hep aynı döngüde mağlup olduğunu söyleyen ve pes eden kişisin. Emin ol bu değişim kararını vermeden önce bizde öyleydik. Peki hiç düşündün mü bu hayattan gerçekten ne istiyorsun? Hayattan istediklerini alabildin mi? Ya da ne aradığını biliyor musun? Hayattan beklediğin doyum gerçekten bedenine zarar verip ruhunu doyurduğunu düşünmen mi? Yoksa ben yapamam deyip kendinden vazgeçmiş olman mı? İşte tüm bu soruların cevabı elindeki kitabın içinde. Hem lezzetli beslen, hem mutlu ve zinde kal, hem de kalıcı bir şekilde bolca kilo ver. Sence de artık vücudunun sesini duyup ona bir şans vermenin zamanı gelmedi mi? Çokça motivasyonla birlikte sağlık yaşam önerileri, metabolizmanı hızlandırarak kalıcı bir şekilde kilo kaybetmene yardımcı olacak diyet listeleri, kilo kaybederken vücudunu güçlendirip şekillendirecek egzersiz önerileri, bağışıklığını güçlendirecek beslenme önerileri ve hem sofrana hem ruhuna renk katacak onlarca lezzetli tarife ulaşabileceğin harika bir kaynak artık seninle. Mutlu olmak artık senin ellerinde, sen yeter ki iste.
Lezzetli Tarifler
Bu kadar pratiğini daha önce yapmış mıydınız? 10 DK’DA DEREOTLU POĞAÇA Malzemeler:
Yaptıktan sonra buzluğa atın misafirleriniz geldikten sonra hemen çıkarın servis edin! Bu pastaya bayılacaksınız, mutlaka kaydedin! Malzemeler:
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan çiğköfteyi evde pratik bir şekilde hazırlamak artık çok kolay! Bu tarifle, sadece 10 dakikada lezzetli ve doyurucu bir çiğköfte yapabilirsiniz. İşte adım adım pratik çiğköfte tarifi: Pratik Çiğköfte Tarifi Malzemeler: Bu tarifle, çiğköftenizi hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilir, sofralarınıza enfes bir tat katabilirsiniz. Afiyet olsun!
Sizden Gelenler
Yorumlar
Blog
Bugün de sizlerle birlikte biraz glüten nedir, glütensiz unlar hakkında kısa bilgiler ve glütensiz unlar nelerdir biraz onlar hakkında konuşalım istiyorum. Bu yazımda kısa ve net bilgilerle glutensiz unlar hakkında hepiniz bilgi sahibi olup mutfağınızdaki kullanım alanlarını keşfedeceksiniz. Hadi bakalım o zaman başlayalım Glüten nedir? Glüten buğday, arpa ve çavdar vb. tahıllarda bulunan bir bitkisel protein çeşididir. Hamurda esnekliği ve…
Son zamanlarda adını sıkça duymaya başladığımız bitkileri tanımaya bu hafta karnıyarık otu tozuyla başlıyoruz.Piyasada karnıyarık otu tozu, karnıyarık otu kapsülü gibi birçok farklı formda karşımıza çıkan, doğal haline aktarlardan da ulaşılabilen karnıyarık otu, özellikle bağırsaklar üzerindeki olumlu etkileri sebebiyle bolca tercih ediliyor, zayıflamak isteyenlerden sağlıklı ve vegan beslenmeye özen gösterenlere harika bir seçenek sunuyor. Siz de karnıyarık otunu merak ediyorsanız…
Yemek yapmanın ruhu iyileştirmesi ne alaka dediğinizi duyar gibiyim.. Elimden geldiğince size mutfakta vakit geçirmenin ruhu iyileştirme sürecinden bahsedeceğim. Benim de bunu keşfetmem uzun yıllarımı aldı fakat gerek ailemde gerek çevremdeki insanlarda ufak ufak denemeler yaparak aslında mutfağın bir terapi alanı olduğunu keşfetmeye başladım. Tüm o baharatların, taze otların, kavrulmuş soğan kokusunun sizde yarattığı hissi bir düşünsenize. Çikolata ve kakao…
Turşunuzun daha lezzetli olması için kurarken bir miktar şeker ilave edin. 😋
👉www.bluejasminekitchen.com
#bluejasminekitchen #mutfakbilgileri #mutfakipuçları #pratikbilgiler #turşu #turşuyapımı
Fit lezzetlerde bugün size çok pratik ve lezzetli bir tarif yapıyorum!
✨AVOKADOLU CACIK✨
Malzemeler:
- 1/2 olgunlaşmış avokado
- 1 adet orta boy salatalık
- 1 avuç taze maydanoz ve taze nane
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz,karabiber
Yapılışı:
Olgunlaşmış avokadoyu bir kaşık yardimi ile ufak dilimleyip eziyoruz sonrasında yoğurt hafif yeşil bir renk alana kadar yoğurt ile birlikte avokadoları ezerek karıştırıyoruz.
Zeytinyağı ve baharatlarını ekleyip eklediğimiz baharatları iyice yoğurda yediriyoruz.
Ardından minik ve ince küpler halinde doğranmış salatalıkları ve incecik doğradığımız taze yeşillikleri yoğurda ekleyip son kez karıştıp servis tabagına alıyoruz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.
✨AVOCADO TZATZIKI✨
Ingredients:
- 1/2 ripe avocado
- 1 medium sized cucumber
- 1 handful of fresh parsley and fresh mint
- 4 tablespoons of yoghurt
- 1 tablespoon of olive oil
- Salt, black pepper
How to make it:
- We slice the ripe avocado into small pieces with the help of a spoon and crush it. Then, we crush and mix the avocados with the yoghurt until the yoghurt turns a light green color.
- We add olive oil and spices and mix the spices thoroughly into the yoghurt.
- Then, we add the cucumbers chopped into small and thin cubes and the fresh greens we chopped into the yoghurt, mix them for the last time and put them on a serving plate.
Bon appetit ❤️
👉www.bluejasminekitchen.com
#avokado #avokadolutarifler #avokadolucacik #lezzetliekmek #yaseminhüzmeli #bluejasminekitchen #mutfakworkshop #mutfakatölyesi #fitlezzetler #zayıflatantarifler #healthyfood #avocado #yoghurt #tzatziki
Özellikle kandil zamanları siz de evinizde harika lezzette kandil simitleri hazırlayabilirsiniz.🥰
✨KANDİL SİMİDİ✨
Malzemeler:
- 250-300 gr çok amaçlı un
- 150 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 15 gr şeker
- 7 gr tuz
- 6 gr mahlep
- 5 gr instant maya ( yarım paket)
Susam kaplama için:
- 2 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Susam
✨MINI SESAME BAGEL✨
Ingredients:
- 250-300 g all-purpose flour
- 150 g butter
- 1 egg
- 1 teaspoon of apple cider vinegar
- 15 g sugar
- 7 g salt
- 6 grams of mahalep
- 5 g instant yeast (half pack)
For the sesame coating:
- 2 tablespoons of molasses
- Half a tea glass of water
- Sesame
👉www.bluejasminekitchen.com
#kandilsimidi #pastanetarifleri #sağlıklıtarifler #lezzetliekmek #yaseminhüzmeli #bluejasminekitchen #mutfakworkshop #mutfakatölyesi #sesamebagel #minibagels
📌Soyulmuş sarımsakları nasıl muhafaza edebiliriz?
Sarımsakların kabuklarını soyup bir kavanoza doldurun. Üzerini geçecek kadar zeytinyağı ilave edin ve serin bir yerde bekletin. Yemeklerinizi yaparken hazır sarımsakları kullanabileceğiniz gibi aromalı zeytinyağı ile yemeklerinize ve salatalarınıza ayrı bir lezzet de katabilirsiniz.
👉www.bluejasminekitchen.com
#bluejasminekitchen #mutfakbilgileri #mutfakipuçları #pratikbilgiler #sarımsak #soyulmuşsarımsak #saklama #sarımsaksaklamametodu
Yanınızdan ayırmayacağınız sağlıklı, pratik bir tarif mutlaka denemelisiniz 😍
👉 BAĞIRSAKLARI ÇALIŞTIRAN TOHUM KRAKER
Malzemeler:
- 1/2 su bardağı keten tohumu
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı çiğ ay çekirdeği
- 2 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz ve istediğiniz baharatlar (ben kırmızı toz biber, kekik, karabiber kullandım)
*50° de 50-55 dk. Fırında pişirin.
You should definitely try a healthy, practical recipe that you will always carry with you 😍
👉 SEED CRACKER THAT WORKS YOUR INTESTINES
Ingredients:
- 1/2 cup flax seeds
- 1/2 cup chia seeds
- 1 glass of hot water
- 1 glass of raw sunflower seeds
- 2 tablespoons sesame seeds
- 2 tablespoons of black cumin
- 1 tablespoon of olive oil
- 1 teaspoon of salt and any spices you want (I used red pepper powder, thyme, black pepper)
*50-55 min at 50°. Bake in the oven.
👉www.bluejasminekitchen.com
#kraker #krakertarifi #tohumkraker #sağlıklıtarifler #lezzetliekmek ##bağırsaksağlığı #yaseminhüzmeli #bluejasminekitchen #mutfakworkshop #mutfakatölyesi #glutenfree #veganbread #glutenfreerecipes
Bu tarife bayılacaksınız; zayıflatan o Mercimek Ekmeğini sizlerle paylaşıyorum!
Tarifi Youtube kanalımda👉
💕UNSUZ YUMUŞACIK MERCİMEK EKMEĞİ ( GULUTENSİZ,VEGAN EKMEK )💕
💕Malzemeler:
• 250 gr kırmızı mercimek
• 25 gr karnı yarık otu tozu
• 80 ml su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 yemek kaşığı limon suyu veya elma sirkesi
Üzeri için:
• 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı çörekotu
Recipe on my Youtube channel👉
💕FLOORFREE, SOFT LENTIL BREAD (GLUTEN-FREE, VEGAN BREAD)💕
💕Ingredients:
• 250 g red lentils
• 25 psyllium husk powder
• 80 ml of water
• 2 tablespoons of olive oil
• 1 teaspoon baking soda
• 1 teaspoon of salt
• 1/2 tablespoon lemon juice or apple cider vinegar
For the above:
• 1 tablespoon pumpkin seeds
• 1 tablespoon chia seeds
• 1 tablespoon sesame seeds
• 1 tablespoon black sesame
👉www.bluejasminekitchen.com
#ekmektarifi #mercimekekmeği #zayıflatanekmek #sağlıklıtarifler #lezzetliekmek #karnıyarıktozu #lezzetlisunumlar #yaseminhüzmeli #bluejasminekitchen #mutfakworkshop #mutfakatölyesi #glutenfree #veganbread #glutenfreerecipes
Şubat Ayı Mutfak Atölyelerimiz Başlıyoorrr📢
Kayıt ve Detaylı Bilgi için Bizimle İletişime Geçin👇
+90 554 301 65 17
www.bluejasminekitchen.com
❣️3 Şubat Cumartesi 12.30-15.30 Balkabaklı Cheesecake Atölyesi
❣️10 Şubat Cumartesi 12.30-15.30 Sevgililer Gününe Özel Çikolata Yapım Atölyesi
❣️17 Şubat Cumartesi 12.30-15.30 Meksika Mutfağı Taco Atölyesi
❣️24 Şubat Cumartesi 12.30-15.30 Glutensiz Ekmek Atölyesi
*Kontenjanla Sınırlıdır
#atölye #workshop #mutfakatölyesi #sevgililergünü #çikolataatölyesi #taco #cheesecake #mutfakatölyesi #glutensizekmek #mutfakworkshop #bluejasminekitchen #yaseminhüzmeli
Bu pastili yapın hasta olmayın🤒
Kış aylarında yanınızdan ayırmayacağınız çok pratik bir tarif ile karşınızdayım. Direncinizi güçlendirin, öksürüğünüzü kesin tam bir şifa pastili mutlaka deneyin. 😍🥰🙏
❣️ÖKSÜRÜĞÜ KESEN DOĞAL PASTİL❣️
Malzemeler:
- 2 adet limon
- 2 adet greyfurt
- 1 adet portakal
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
👉Tatlandırmak için:
- 2 yemek kaşığı bal
Not: Tüm meyveleri sıktıktan sonra ateşe alamadan baharatları ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın. Kıvamı koyulaşıncaya kadar orta ateşte hiç durmadan karıştırın. Karışımı ateşten aldıktan sonra balı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Tüm işlemler bittikten sonra karışımı bir sıkma poşetine aktarın ve yağlı kağıt üzerine minik çemberler halinde sıkın. Tercihen bir gün ama vaktiniz yoksa en az 4-5 saat kurumasını bekledikten sonra ev yapımı doğal pastilleriniz hazır.Bu tariften yaklaşık 50-60 adet pastil çıkıyor.
Afiyet olsun.
Make throar lozenge and don't get sick🤒
I am here with a very practical recipe that you will keep with you during the winter months. Strengthen your resistance, stop your cough, be sure to try a complete healing lozenge. 😍
❣️NATURAL LOZANGE FOR COUGH❣️
Ingredients:
- 2 lemons
- 2 grapefruits
- 1 orange
- 1 teaspoon of powdered ginger
- 1 teaspoon of powdered turmeric
- 1 teaspoon of black pepper
- 2 tablespoons of corn starch
👉To sweeten:
- 2 tablespoons of honey
Note: After squeezing all the fruits, add the spices and starch and mix well before putting them on fire. Stir continuously over medium heat until the consistency thickens. After removing the mixture from the heat, add honey and continue mixing. After all the processes are completed, transfer the mixture to a squeeze bag and squeeze it into small circles on wax paper. Preferably one day, but if you don't have time, your homemade natural lozenges are ready after waiting for them to dry for at least 4-5 hours.
👉www.bluejasminekitchen.com
#pastil #pastiltarifi #kışaözeltarifler #sağlıklıtarifler #kışhastalıkları #kışaözel #soğukhava #lezzetlisunumlar #yaseminhüzmeli #bluejasminekitchen #mutfakworkshop #mutfakatölyesi
Hollanda'nın En Büyüleyici Şehiri Utrecht'ı Beraber Gezelim🥰
Devamı Youtube kanalımda❣️
👉www.bluejasminekitchen.com
#hollanda #hollandagezisi #utracth #gezivlog #travellife #yaseminhüzmeli #bluejasminekitchen #mutfakworkshop #mutfakatölyesi #asianfood #asianmarket #asiankitchen
Öksürüğü azaltan ve boğazı rahatlatan ev yapımı doğal pastiller hakkında kısa bir sohbet edelim istedim. Tarifin tamamını editledikten sonra sayfamda paylaşacağım beklemede kalın ✌️
#mutfakeğitimi
#mutfaksohbetleri
#mutfakaşkı
#mutfakatölyesi
#evyapımıpastil
#doğaltarifler
#bluejasminekitchen
Patateslerin daha az yağ çekmesi için ne yapmalıyım?
Kızartacağınız patateslerin kabuklarını soyup dilediğiniz şekilde doğradıktan sonra içi süt dolu bir kaseye alın ve bir süre bekletin. Sütün içinden çıkardığınız patatesleri kuruladıktan sonra kızartın. Daha az yağ çektiğini göreceksiniz.✔
👉www.bluejasminekitchen.com
#bluejasminekitchen #mutfakbilgileri #mutfakipuçları #pratikbilgiler #patateskızartması
Özel ekmeklerinin içinde rüya gibi bol malzemeli bir döner düşünün. Yolunuz Almanya'ya düşerse sebzesi bol meşhur Alman dönerini deneyin derim.Ben Düsseldorf tren garının hemen karşısındaki bu muhteşem minik dükkanı keşfettim gerçekten çok ama çok lezzetliydi. Sosları, bol sebzesi ve bol malzemesiyle açık ara bizden iyi döner yapıyorlar. Lütfen kimse bana darılıp gücenmesin bu konuda. Ayrıca bu lezzet ve bol malzemeye göre verdiğiniz 7, 5 Euro ya çok çok değer😋
Reklam asla değil, gönülden tavsiyemdir ✌️ @mangal_doener
👉www.bluejasminekitchen.com
#almandöneri #almanyalezzetleri #dönerkebap #gezilecekyerler #almanya #lezzetlisunumlar #yaseminhüzmeli #bluejasminekitchen #mutfakworkshop #mutfakatölyesi
Harika bir tarif ile karşınızayım.. 😍
👉MEŞHUR ÇİKOLATALI EKMEK (BABKA) TARİFİ
Malzemeler:
- 300 Gr un
- 2 Gr tuz
- 175 ml süt
- 15 Gr toz şeker
- 5 Gr kuru maya
- 30 Gr tereyağı
- 1 adet büyük boy yumurta
Dolgusu için:
- 200 gr Fındıklı çikolata kreması
I'm here with a great recipe.. 😍
👉FAMOUS CHOCOLATE BREAD (BABKA) RECIPE
Materials:
- 300 Gr flour
- 2 G salt
- 175 ml milk
- 15 G granulated sugar
- 5 G dry yeast
- 30 G butter
- 1 large egg
For the filling:
- 200 g hazelnut chocolate cream
👉www.bluejasminekitchen.com
#çikolatalıekmek #ekmektarifi #babka #babkabread #çikolatalıtarifler #lezzetlitarifler #videolutarifler #yaseminhüzmeli #bluejasminekitchen #mutfakworkshop #mutfakatölyesi
✨Sandviç ekmekleri nasıl saklanır?
Sandviç ekmeklerinizi bayatlamadan saklamak için tuzlu su ile hafifçe nemlendirilmiş beze sarıp bir iki gün saklayabilirsiniz. Ekmeklerinizin hemen küflenmemesini istiyorsanız, ekmek kutusunun içine küçük bir kapta tuz koymanız yeterli olacaktır.
www.bluejasminekitchen.com
#bluejasminekitchen #mutfakbilgileri #pratikbilgiler #mutfakipuçları #bayatlamışekmek #sandiviçekmeği
YOĞURT SOSU ÜZERİNDE FIRINDA NOHUTLU SEBZE 😍
👉Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet mor soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 kase haşlanmış nohut
- Tuz,karabiber, toz kırmızı biber, zerdeçal, kekik
- Zeytinyağı
Sosu için:
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- Taze maydanoz, taze nane
- Tuz, karabiber
OVEN BAKED CHICKPEAS AND VEGETABLES WITH FRESH YOGHURT SAUCE 😍
👉Ingredients:
- 4 medium sized potatoes
- 1 purple onion
- 1 capia pepper
- 1 bowl of boiled chickpeas
- Salt, black pepper, ground red pepper, turmeric, thyme
- Olive oil
For the yoghurt sauce:
- 5 tablespoons of yoghurt
- Fresh parsley, fresh mint
- Salt, black pepper
👉www.bluejasminekitchen.com
#nohut #nohutlutarifler #pratiktarifler #lezzetlitarifler #videolutarifler #yaseminhüzmeli #bluejasminekitchen #mutfakworkshop #mutfakatölyesi
Almanya'da Popüler Marketleri Geziyoruz #vlog
Devamı Youtube Kanalımda, İzleyin!😍 Abone olmayı unutmayın!
👉www.bluejasminekitchen.com
#gezi #gezilecekyerler #almanya #almanyagezisi #marketgezisi #vlogger #gezivlog #youtube #yaseminhüzmeli #bluejasminekitchen #mutfakworkshop #mutfakatölyesi
Pörsümeye başlayan domates nasıl düzeltilir?
Pörsümeye başlayan domatesleri yarım saat boyunca tuzlu su dolu bir kabın içinde buzdolabında bekletirseniz çok daha güzel görünecektir.
👉www.bluejasminekitchen.com
#bluejasminekitchen #mutfakbilgileri #pratikbilgiler #mutfakipuçları #domates #gıdakurtarma
Yeni yılın, hayatınıza yeni başlangıçlar, yeni umutlar ve yeni başarılar getirmesi dileğiyle... 💫🎄💕
@yasemin.huzmeli
#iyiseneler #yeniyıl #yeniyılınızkutluolsun #hoşgeldin2024 #bluejasminekitchen #yaseminhüzmeli
Hollanda'nın Masal Kasabasını Geziyoruz: Zaanse Schans #vlog
Devamı Youtube Kanalımda, İzleyin!😍
👉www.bluejasminekitchen.com
#gezi #gezilecekyerler #hollanda #masalşehri #vlogger #zaanseschans #gezivlog #youtube #yaseminhüzmeli #bluejasminekitchen #mutfakworkshop #mutfakatölyesi
✅ Kurufasulye nasıl yumuşatılır?
Uzun süre pişirildiği halde yumuşamayan kurufasulyenin içine yarım kahve kaşığı karbonat ilave edin. Fasulyelerin yumuşadığını göreceksiniz.
👉www.bluejasminekitchen.com
#mutfakbilgileri #pratikbilgiler #mutfakipuçları #kurufasulye #mutfakworkshop #mutfakatölyesi #bluejasminekitchen