KARAKÖY POĞAÇASI
Malzemeler:
– 500 gr un
– 250 gr oda sıcaklığında tereyağı yada margarin
– 1 çay bardağı ılık su
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 2 yemek kaşığı şeker
– 1 paket yaş ya da instant maya
– 2 adet yumurta (birinin sarisı üzeri için ayrılacak)
Notlar:
– 30 dk hamur mayası + 30 dk tepsi mayası yapıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
