👩‍🍳 Kış aylarında sıcacık bir şifa kaynağı olan ilik suyunu mutlaka deneyin! Sadece bağışıklığınızı güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda lezzetli yemeklerinize harika bir baz olur. 😍

PROFESYONEL TEKNİKLERLE KEMİKLİ İLİK SUYU

Malzemeler:

• 1,5 kilo dana ilikli kemik
• 2 adet büyük boy soğan
• 2 baş sarımsak
• 3-4 adet taze kereviz sapı
• 2 yemek kaşığı tane karabiber
• 3-4 adet defne yaprağı
• Tercihe bağlı kurutulmuş sebzeler ( soğan kabuğu, sarımsak kabuğu, havuç, kırmızı biber)
• 3 litre içme suyu