Pumpkin Spice Cookies Malzemeler
– 180 Gr un
– 100 ml üzüm pekmezi
– 1 silme tatlı kaşığı mısır nişastası
– 1 adet oda sıcaklığında yumurta
– 30 Gr eritilmiş sade yağ
– 1 çay kaşığı vanilya özütü
– 1 tatlı kaşığı pumpkin spice baharati
– 1/2 çay kaşığı tarçın
– 1 Çimdik tuz
Pumpkin Spice Cookie Yapılışı
– Tüm kuru malzemeleri bir kapta iyice karıştırıyoruz.
-Ardından üzerine eriltilmis tereyağı,yumurta, pekmez ve vanilya özütünü ekleyip iyice karıştırıyoruz. Hamur homojen bir kivam alana dek karıştırmaya devam ederek diyoruz. -Kurabiye hamuru hazır olduğunda hamurumuzu yuvarlayıp bir strece sarıyoruz ve 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
– Hamurumuz 1 saat sonra dinlenen hamurumuzu iki yağlı kağıdın arasında kalınlığı yarım santim olana kadar merdane yardımıyla açıyoruz.
– Açma işlemi tamamlandıktan sonra kurabiye kalıpları ile şekillendiriyoruz.
– Önceden ısıttığımız 175 decere fırında 8-10 dakika pişiriyoruz.
– Ve sonrasında, ruhunuzu ısıtacak kadar muhteşem bir lezzet ve kokuya sahip kurabiyeleriniz hazır.
– Afiyet olsun.
BLUE JASMINE KITCHEN (@bluejasminekitchen)’in paylaştığı bir gönderi

Leave a reply